芋粿 (Ō͘-kóe) (芋粿) 是 (sī)中原 (Tiong-goân)普渡 (phó͘-tō͘)時 (sî)的 (ê)米 (bí)食品 (chia̍h-phín)，起頭 (khí-thâu)以 (í)秫米 (chu̍t-bí)佮 (kap)芋仔 (ō͘-á)製成 (chè-sêng)。
