鴨 (Ah)/鴨仔 (Ah-á)是 (sī)指 (chí)鴨科 (ah-kho)內底 (lāi-té)一部份 (chi̍t-pō͘-hūn)的 (ê)鳥仔 (chiáu-á),鴨是一般的 (it-poaⁿ-tek)的稱呼 (chheng-ho͘),毋是 (m̄-sī)生物學 (seng-bu̍t-ha̍k)的分類 (hun-lūi)。有的 (Ū-ê)鴨予人 (hō͘-lâng)市 (chhī)左 (chó)精牲 (cheng-seⁿ),怹 (in)的肉 (bah)佮 (kap)郎 (nn̂g)會使 (ē-sái)食 (chia̍h)。
鴨的體型 (thé-hêng)比 (pí)鵝 (gô)佮這 (gān)較 (khah)細 (sè)。鴨沙城 (se-sêng)愛 (ài)沐水 (bak-chúi),汫水 (chiáⁿ-chúi)佮鹹水 (kiâm-chúi)攏 (lóng)有 (ū)鴨西碳 (se-thoàⁿ)。鴨公 (Ah-kang)佮阿母 (a-bó)毛 (mô͘)的色緻 (sek-tī)無 (bô)仝 (kâng)。