自助餐 (Chū-chō͘-chhan) (自助餐) 是 (sī)由 (iû)人客 (lâng-kheh)自行 (chū-hêng)選取 (soán-chhú)食物 (chia̍h-mi̍h)的 (ê)進餐 (chìn-chhan)方式 (hong-sek)。
