蔣 (Chiúⁿ)渭水 (Ūi-súi) (蔣渭水; 1891年 (nî)2月 (goe̍h)chhe 8–1931年8月chhe 5) 是 (sī)台灣 (Tâi-oân)文化 (Bûn-hòa)協會 (Hia̍p-hōe)佮 (kap)台灣民眾黨 (Bîn-chiòng-tóng)的 (ê)創棒者 (chhòng-pāng-chiá)。
