火雞 (Hóe-ke) (Meleagris) 是 (sī)Meleagridinae亞科 (a-kho)Meleagris屬 (sio̍k)的 (ê)鳥仔 (chiáu-á)，下跤 (ē-kha)有 (ū)2種 (chéng)。火雞的原產地 (goân-sán-tē)是北 (Pak)美洲 (Bí-chiu)，有野生的 (iá-seng--ê)嘛 (mā)有做 (chò)精牲 (cheng-seⁿ)市 (chhī)。
