結頭菜 (Kiat-thâu-chhài) (學名 (ha̍k-miâ): Brassica oleracea var。gongylodes) 抑是 (ia̍h-sī)叫 (kiò)大頭菜 (toā-thâu-chhài)，蔡廓 (chhài-khok)。
