國立 (Kok-li̍p)臺灣 (Tâi-oân)工藝 (Kang-gē)研究 (Gián-kiù)發展 (Hoat-tián)中心 (Tiong-sim) (國立臺灣工藝研究發展中心) 是 (sī)台灣 (Tâi-oân)中華 (Tiong-hôa)民國 (Bîn-kok)政府 (Chèng-hú)文化部 (Bûn-hòa-pō͘)位佇 (ūi-tī)南投縣 (Lâm-tâu-koān)草屯鎮 (Chháu-tūn-tìn)的 (ê)附屬 (hù-sio̍k)機關 (ki-koan)。主要 (Chú-iàu)的目標 (bo̍k-phiau)是佇咧 (tī-leh)加強 (ka-kiông)工藝文化 (bûn-hòa)的研究,保存 (pó-chûn)特有 (te̍k-iú)工藝的技術 (ki-su̍t),培育 (pôe-io̍k)優秀 (iu-siù)的工藝人才 (jîn-châi),佮 (kap)辦理 (pān-lí)工藝的競賽 (kēng-sài)佮展覽 (tián-lám)。