農藥 (Lông-io̍h) (農藥)，根據 (kin-kì)美國 (Bí-kok)環保署 (Khoân-pó-sú)的 (ê)定義 (tēng-gī)，是 (sī)任何 (jīm-hô)會當 (ē-tàng)預防 (ī-hông)，消滅 (siau-bia̍t)，驅逐 (khu-ta̍k)抑是 (ia̍h-sī)減輕 (kiám-kheng)害蟲 (hāi-thâng)的物質 (bu̍t-chit)抑 (ia̍h)混合物 (hūn-ha̍p-bu̍t)。害蟲通常 (thong-siông)是和 (hām)人 (lâng)競爭 (kēng-cheng)食物 (chia̍h-mi̍h)，破壞 (phò-hoāi)財產 (châi-sán)，散佈 (sàn-pò͘)病症 (pēⁿ-chèng)抑造成 (chō-sêng)困擾 (khùn-jiáu)的èⁿ命體 (miā-thé)，包含 (pau-hâm)昆蟲 (khun-thiông)，植物 (si̍t-bu̍t)病原體 (pēⁿ-goân-thé)，雜草 (cha̍p-chháu)，鳥仔 (chiáu-á)，飼奶 (chhī-leng)動物 (tōng-bu̍t)，魚仔 (hî-á)佮 (kap)微生物 (bî-seng-bu̍t)。濟濟 (Chē-chē)農藥對 (tùi)人體 (jîn-thé)是有害 (iú-hāi)的。
農藥會使 (ē-sái)是化學 (hoà-ha̍k)物質，生物 (seng-bu̍t) (病毒 (pēⁿ-to̍k)抑細困 (sè-khùn))，薩困劑 (sat-khùn-che)，抗感染劑 (khòng-kám-jiám-che)抑是任何會當對抗 (tùi-khòng)害蟲的手段 (chhiú-toāⁿ)。
