沙漠化 (Soa-bo̍k-hòa) (沙漠化; desertification) 是 (sī)原底 (goân-té)有 (ū)植物 (si̍t-bu̍t)勘咧 (khàm-leh)的 (ê)土地 (thó͘-tē)變成 (piàn-sêng)荒埔 (hng-po͘)的現象 (hiān-siōng)。遮 (Chia)所 (só͘)講 (kóng)的 "沙漠 (soa-bo̍k)" 是強調 (kiông-tiāu)土地無 (bô)適合 (sek-ha̍p)植物成長 (sêng-tióng)佮 (kap)農業 (lông-gia̍p)發展 (hoat-tián),並 (pēng)毋是 (m̄-sī)講地域 (tē-he̍k)的氣候 (khì-hāu)本身 (pún-sin)焦燥 (ta-sò)所形成 (hêng-sêng)的沙漠。