水素 (Chúi-sò͘)結合 (kiat-ha̍p) (水素結合; hydrogen bond) 是 (sī)一 (chi̍t)種 (chióng)分子 (hun-chú)間 (kan)的 (ê)作用力 (chok-iōng-le̍k); 發生 (hoat-seng)佇 (tī)已經 (í-keng)和 (hām)其他 (kî-thaⁿ)原子 (goân-chú)共有 (kiōng-iú)結合的水素原子佮 (kap)另外 (lēng-goā)一个 (ê)原子之間 (chi-kan); 通常 (thong-siông)會 (ē)發生水素結合的水素原子的兩 (nn̄g)爿 (pêng)攏 (lóng)是電氣 (tiān-khì)陰性度 (im-sèng-tō͘)較強 (khah-kiông)的原子。水素結合會當 (ē-tàng)佇分子和分子之間,嘛 (mā)會當佇分子自新 (chū-sin)內部 (lāi-pō͘).[1]