Chhang-thâu

?蔥頭
蔥頭叢
生物學分類
介: Plantae 門: Magnoliophyta 公: Liliopsida 目: Asparagales 科: Alliaceae 屬: Allium 指: A。 cepa
學名
Allium cepa L。

蔥頭 (Chhang-thâu)就是 (tō-sī)華語 (hôa-gí)的 (ê) "洋蔥"。

Chhâng頭 (球根 的部分)

廖力發 (Liāu-lí-hoat)

蔥頭是 (sī)芡芳 (khiàn-phang)的材料 (châi-liāu)，嘛 (mā)會當 (ē-tàng)當做 (tòng-choè)青菜 (chheⁿ-chhài)炒 (chhá)來 (lâi)食 (chia̍h)。參 (Chham)雞卵 (ke-nn̄g)，產肉 (sán-bah)攏 (lóng)真好 (chin-hó)處理 (chhú-lí)。伊 (I)嘛會使 (ē-sái)做 (chòe)salad，切 (chhiat)詩 (si)濫 (lām)騎他 (khî-tha)青菜。