Chhiám仔 (á)，抑是 (a̍h-sī)德 (tek)chhiám仔，的 (tek)chhiám，是 (sī)一款 (chi̍t-khoán)取理 (chhú-lí)食物 (chia̍h-mi̍h)的 (ê)家私 (ke-si)。主要 (Chú-iàu)的用途 (iōng-tô͘)是共 (kā)物件 (mn̍gh-kiāⁿ)chhiám做伙 (chò-hóe)，像 (chhiūⁿ): 烘肉 (hang-bah)，抑是各種 (koh-chióng)的小點仔 (sió-tiám-á)。德chhiám仔是用 (iōng)竹仔 (tek-á)做的 (chò--ê)，所以 (só͘-í)號做 (hō-chò)這个 (chit-ê)名 (miâ)。有時 (Ū-sî)，箸 (tī)外口 (gōa-kháu)手內 (chhiú-lāi)干焦 (kan-na)有 (ū)的chhiám仔个 (ê)時 (sî)，嘛 (mā)有人 (ū-lâng)會 (ē)共兩支 (nn̄g-ki)提 (the̍h)做伙，做 (chò)箸來 (lâi)用。
