偶蹄 (Ngó͘-tê)動物 (tōng-bu̍t)是 (sī)偶蹄目 (ngó͘-tê-ba̍k) (Artiodactyla) 的 (ê)彼寡 (hit-koá)有蹄 (ū-tê)的飼奶 (chhī-leng)動物。怹 (In)的特徵 (te̍k-teng)是重量 (tāng-liōng)累重 (lúi-tāng)佇 (tī)第 (tē)3甲 (kap)第5跤指 (kha-cháiⁿ)，無 (bô)像 (chhiūⁿ)奇蹄 (khia-tê)動物 (Perissodactyla) 大份 (toā-hūn)或者是 (he̍k-chiá-sī)完全 (oân-choân)依賴 (i-lāi)第3指 (cháiⁿ)。擔 (Taⁿ)約讓 (iok-liōng)有 (ū)220種 (chióng)種 (chéng)，其中 (kî-tiong)濟濟 (chē-chē)不止仔 (put-chí-á)有經濟 (keng-chè)價值 (kè-ta̍t)。
