拔狀元餅 (Poa̍h-chiōng-goân-piáⁿ) (博狀元餅)，抑 (ia̍h)叫 (kiò)拔餅 (poa̍h-piáⁿ)，是 (sī)中國 (Tiong-kok)閩南 (Bân-lâm)佮 (kap)趒州 (Tiô-chiu)佇 (tī)八月節 (peh-goe̍h-cheh)𨑨迌 (chhit-thô)的 (ê)一 (chi̍t)款 (khoáⁿ)遊戲 (iû-hì)。