Saitô Yositatu (斎藤 義龍, Saitô Yositatu? 1527年 7月8日 – 1561年 6月23日) 是 (sī)日本 (Ji̍t-pún)佇 (tī)Sengoku時代 (sî-tāi)的 (ê)一 (chi̍t)个 (ê)出名 (chhut-miâ)的daimyô。