Tiám-sim

點心擔

點心 (Tiám-sim)主要 (chú-iàu)是 (sī)指 (chí)傳統 (thoân-thóng)上 (siōng)無 (bô)屬 (sio̍k)正頓 (chiàⁿ-tǹg)，佇 (tī)正頓之 (chi)間 (kan)提 (the̍h)來 (lâi)指妖 (chí-iau)塔縫 (thap-phāng)的 (ê)碎食物 (chhùi-chia̍h-mi̍h)。做 (Choè)粗重 (chho͘-tāng)的工課 (khang-khoè)，工課愛 (ài)無暝無日 (bô-mî-bô-ji̍t)通宵 (thong-siau)的時 (sî)，有通提仔 (ū-thang-sî-á)就 (tio̍h)算管 (sǹg-kóng)干 (kan)nā佇頂 (téng)半暝 (poàⁿ-mî)爾 (niā)，為著 (ūi-tio̍h)欲 (beh)贊 (chān)一牙 (chi̍t-gê)氣陸 (khùi-la̍k)，指一芽 (chi̍t-gê)期 (ki)，補 (pó͘)一牙正頓食 (chia̍h)無夠 (bô-kàu)把 (pá)，攏 (lóng)通 (thang)攢 (chhoân)點心來食。

通常 (Thong-siông)講 (kóng)做 (chò)點心的碎食物是攏未比 (boē-pí)正頓較 (khah)清操 (chhiⁿ-chhau)豐歹 (phong-phái)，菜色 (chhài-sek)畫 (oē)較簡單 (kán-tan)，分量 (hūn-liōng)是較少 (khah-chió)。有通食 (Ū-thang-chia̍h)閣 (koh)食點心的時未 (boē)纏 (tîⁿ)真濟 (chin-choē)正署 (chiàⁿ-sū)的時間 (sî-kan)嘛是 (mā-sī)叫做 (kiò-chò)點心這種 (chit-chióng)碎食物的另外 (lēng-goā)一牙特性 (te̍k-sèng)。毋過 (M̄-koh)毋管 (m̄-koán)按怎 (án-choáⁿ)點心嘛 (mā)賣 (boē)春 (chhun)四首 (sì-siù)遐呢仔 (hia-nih-á)廖小 (liāu-siáu)就著 (tō-tio̍h)。

米粉炒 (Bí-hún-chhá)，鹹糜 (kiâm-moê)，等 (téng)款 (khoán)是大場面 (toā-tiûⁿ-bīn)活動 (oa̍h-tāng)屆 (kài)定看著 (tiāⁿ-khoàⁿ-tio̍h)的一寡 (chi̍t-koá)有 (ū)動著 (tāng-tio̍h)火鼎 (hoé-tiáⁿ)的點心。

衛當 (Oē-tàng)提供 (the̍h-kiong)點心毋免 (m̄-bián)家己 (ka-kī)動 (tāng)火鼎的所在 (só͘-chāi)，春路邊擔仔 (lō͘-piⁿ-tàⁿ-á)，速食店 (sok-si̍t-tiàm)，餐廳 (chhan-thiaⁿ)飲食店 (ím-si̍t-tiàm)，西點 (se-tiám)麵包店 (mī-pau-tiàm)，超級市場 (chhiau-kip-chhī-tiûⁿ)，大賣場 (toā-bē-tiûⁿ)等是差不多 (chha-put-to)已經 (í-keng)到甲 (kàu-kah)三部一坎殿 (saⁿ-pō͘-chi̍t-khám-tiàm)遐呢仔濟 (choē)。相仝 (Sio-kâng)畫當 (oē-tàng)窗 (thang)戶懶 (hō͘-lán)選擇 (soán-te̍k)來做點心的種類 (chióng-lūi)嘛足 (chiok)chōe。毋過這馬 (chit-má)為著毋愛 (m̄-ài)增加 (cheng-ka)體重 (thé-tāng)一杯 (chi̍t-poe)咖啡 (ka-pi)抑是 (ah-sī)茶 (tê)佮 (kah)兩三帝仔 (nn̄g-saⁿ-tè-á)巢細地 (châu-soè-tè)的丙 (piáⁿ)嘛畫當叫做是一份 (chi̍t-hūn)點心。