食品 (Si̍t-phín)工程 (kang-têng) (食品工程) 是 (sī)一 (chi̍t)種 (chióng)結合 (kiat-ha̍p)農業 (lông-gia̍p)工程，機械 (ki-hāi)工程佮 (kap)化學 (hoà-ha̍k)工程的 (ê)理論 (lí-lūn)來 (lâi)生產 (seng-sán)食品的綜合 (chong-ha̍p)工程技術 (ki-su̍t)。
