會客菜 (Hōe-kheh-chhài) (會客菜) 是 (sī)人 (lâng)探監 (thàm-kaⁿ)的 (ê)時陣 (sî-chūn)對 (tùi)外口 (gōa-kháu)扎 (chah)過 (kòe)監獄 (kaⁿ-ga̍k)欲 (beh)雨 (hō͘)面會 (biān-hōe)對象 (tùi-siòng)食 (chia̍h)的物 (mi̍h)。佇 (Tī)台灣 (Tâi-oân)的監獄設施 (siat-si)分近 (hūn-kīn)，定 (tiāⁿ)有 (ū)專門 (choan-bûn)咧 (leh)做 (chò)會客菜的餐廳 (chhan-thiaⁿ)抑 (ia̍h)業者 (gia̍p-chiá)。
