還原劑 (Hoân-goân-che) (還原劑) 是 (sī)一 (chi̍t)類 (lūi)具有 (kū-iú)還原 (hoân-goân)性質 (sèng-chit)的 (ê)物質 (bu̍t-chit)。佇 (Tī)酸化 (sng-hoà)還原反應 (hoán-èng)中 (tiong),孫化數 (sng-hoà-sò͘)提昇 (thê-seng) (失去 (sit-khì)電子 (tiān-chú)) 的物質就 (chiū)是還原劑。