法術 (Hoat-su̍t),或者 (he̍k-chiá)魔法 (mô͘-hoat),仙術 (sian-su̍t),是 (sī)指 (chí)使用 (sú-iōng)儀式 (gî-sek),符號 (hû-hō),動作 (tōng-chok),言語 (giân-gí)來 (lâi)引起 (ín-khí)超自然 (chhiau-chū-jiân)的 (ê)現象 (hiān-siōng)。預 (Ī)是人類 (jîn-lūi)文化 (bûn-hòa)佇 (tī)現代 (hiān-tāi)朱然 (chu-jiân)科學 (kho-ha̍k)或者醫學 (i-ha̍k)發展 (hoat-tián)以前 (í-chêng),所 (só͘)普遍 (phó͘-phiàn)相信 (siong-sìn)存在 (chûn-chāi)的代誌 (tāi-chì)。現時 (Hiān-sî),雖然 (sui-jiân)主流 (chú-liû)科學一般 (it-poaⁿ)無 (bô)信篤 (sìn-táu)法術,伊 (i)瓦那 (óa-ná)佇文化佮 (kap)宗教 (chong-kàu)內 (lāi)占 (chiàm)有 (ū)一定 (it-tēng)的代為 (tē-ūi)。