控制 (Khòng-chè)工程 (kang-têng) (控制工程; control engineering) 是 (sī)和 (hām)控制理論 (lí-lūn)的 (ê)研究 (gián-kiù)佮 (kap)應用 (èng-iōng)相關 (siong-koan)的一 (chi̍t)門 (mn̂g)工程學 (kang-têng-ha̍k)。