滷肉飯 (Ló͘-bah-pn̄g)是 (sī)系 (hē)魯肉 (ló͘-bah) (phó͘-thong是魯豬肉 (ló͘-ti-bah)) 的 (ê)飯 (pn̄g)。滷肉 (Ló͘-bah)佇 (tī)遮 (chia)一般 (it-poaⁿ)是連 (liân)肥肉 (pûi-bah)兼 (kiam)產肉 (sán-bah)做伙 (chò-hóe)，若 (nā)佇台灣 (Tâi-oân)的南部 (lâm-pō͘)普通 (phó͘-thong)是攢 (chhoân)大蒂 (tōa-tè)魯肉; 若中北部 (tiong-pak-pō͘)，一般共 (kā)魯肉節 (chiat)做 (chò)細塊 (sè-tè)攪飯 (kiáu-pn̄g)。
.jpg)
