Pita是 (sī)這 (chit)款 (khoán)有 (ū)發酵 (hoat-kàⁿ)的 (ê)餅 (piáⁿ)，形體 (hêng-thé)圓圇 (îⁿ-lun)，表面 (piáu-bīn)平坦 (pêⁿ-tháⁿ)，是用 (ēng)麵粉 (mī-hún)做的 (chò--ê)，有的 (ū-ê)閣 (koh)做 (chò)若 (ná)橐地仔 (lok-tē-á)款，內底 (lāi-té)通 (thang)軋 (kauh)餡 (āⁿ)。
