實業家 (Si̍t-gia̍p-ka)是 (sī)指 (chí)工商 (kang-siong)事業 (sū-gia̍p)的 (ê)主持者 (chú-chhî-chiá),創立者 (chhòng-li̍p-chiá),管理 (koán-lí)經營者 (keng-êng-chiá),或者 (he̍k-chiá)是控制 (khòng-chè)資本 (chu-pún)的人 (lâng)。