Uthai Thani府 (Hú) (泰語 (Thài-gí): อุทัยธานี) 是 (sī)泰國 (Thài-kok)北部 (pak-pō͘)的 (ê)一个 (chi̍t-ê)輔 (Hú),首府 (siú-hú)是Uthai Thani,大約 (tāi-iok)有 (ū)30萬 (bān)的人口 (jîn-kháu),土地 (thó͘-tē)面積 (bīn-chek)6730.2 km²。