Âng-tāu

?紅豆
紅豆
生物學分類
介: Plantae (無分級) Eudicots (無分級) Rosids 目: Fabales 科: Fabaceae 屬: Vigna 指: V。 angularis
學名
Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H。 Ohashi

紅豆 (Âng-tāu) (學名 (ha̍k-miâ): Vigna angularis)，抑 (ia̍h)紅投仔 (âng-tâu-á)，是 (sī)一 (chi̍t)款 (khoán)一年生 (chi̍t-nî-seⁿ)陳類 (tîn-lūi)植物 (si̍t-bu̍t)，佇 (tī)東 (Tang)亞州 (A-chiu)佮 (kap)Himalaya山區 (soaⁿ-khu)普遍 (phó͘-phiàn)利用 (lī-ēng)怹的 (in-ê)豆仔 (tāu-á)部分 (pō͘-hūn)。濟 (Chē)款栽培種 (chai-pôe-chéng) (cultivar) 當中 (tang-tiong)，對 (ùi)東北 (Tang-pak)亞洲 (A-chiu)上 (siāng)流行的 (liû-hêng--ê)是圭拉 (kui-lia̍p)紅式的 (âng-sek--ê)，總是 (chóng-sī)，嘛 (mā)有 (ū)白色 (pe̍h-sek)，烏色 (o͘-sek)，殕色 (phú-sek)等款 (téng-khoán)佇咧 (tī--leh)。科學界 (Kho-ha̍k-kài)認為 (jīn-ûi)Vigna angularis var。nipponensis這个 (chit-ê)變種 (piàn-chéng)是閣 (koh)款的 (ê)先祖 (sian-chó͘) (progenitor).