栽種 (Chai-chèng)抑 (ia̍h)栽培 (chai-pôe)是 (sī)蔡西 (chhài-se),果子 (kóe-chí),花草 (hoe-chháu)或者 (he̍k-chiá)樹木 (chhiū-bo̍k)等 (téng)植物 (si̍t-bu̍t)的 (ê)養飼 (ióng-chhī)。栽種的工課 (khang-khòe)叫 (kiò)左膝 (chò-sit)抑園藝 (oân-gē)。