Chhiah-gû

tóng-àn:ChhiahguOnggu.jpg

Liāu-tī chháu-po͘ ū--lâng-chhī--ê choh-sit-iōng--ê chhiah-gû. (Phîⁿ-ô͘)

刺魚 (Chhiah-gû) / 黃牛 (N̂g-gû)現此時 (hiān-chú-sî)應該 (eng-kai)已經 (í-keng)無 (bô)野生的 (iá-seng--ê)。經過 (Keng-kè)咱人 (lán-lâng)舉年的 (kú-nî--ê)養飼 (iúⁿ-chhī)，仝種 (kâng-chéng) (Bos taurus) 佮 (kah)相倚種 (sio-oá-chéng) (Bos indicus) 的 (ê)配種 (phòe-chéng)透濫 (thàu-lām)，佮預計畫的 (ū-kè-oē--ê)牽教 (khan-kà)，這種 (chit-chióng)已經改良 (kái-liông)ka̍h卡 (khah)溫馴的 (un-sûn--ê)作穡 (choh-sit)牛 (gû)佇 (tī)小農 (sió-lông)耕作 (keng-chok)，園 (hn̂g)的面積 (bīn-chek)傷細 (siuⁿ-soè)，園的 (hn̂g--ê)所有權 (só͘-iú-koân)分散 (hun-soàⁿ)，地形 (tē-hêng)懸低 (koân-kē)無平 (bô-pîⁿ)，無機械化 (ki-hâi-hoà)的農村 (lông-chhoan)，是 (sī)有 (ū)伊的 (i-ê)無法度 (bô-hoat-tō͘)大綴 (tāi-toè)的方便 (hong-piān)佮 (kap)食用 (si̍t-iōng)。

這種作穡魚 (choh-sit-gû)boh予 (hō͘)作穡人 (choh-sit-lâng)牽教進前 (chìn-chêng)。佇牛2歲 (hè)左右 (chó-iū)就 (tio̍h)通好 (thang-hó)貫鼻 (kǹg-phīⁿ)，穿 (chhng)牛貫仔 (gû-kǹg-á)，縛 (pa̍k)魚料索 (gû-liāu-soh)予親採 (chhin-chhái)大鞘 (toā-siò)，男女 (lâm-lú)攏 (lóng)話當 (oē-tàng)看來看器 (khan-lâi-khan-khì)來 (lâi)差遣 (chhe-khián)使用 (sú-iōng)，佯 (tìⁿ)lôe，拖 (thoa)牛車 (gû-chhia)。為著 (Ūi-tio̍h)boh予牛káng有穩定 (ún-tēng)的勝訴 (sèng-sò͘)，佇伊 (i)起俏 (khí-chhio)進前就愛 (ài)共伊 (kā-i)閹掉 (iam-tiāu)。若是 (Nā-sī)需要 (su-iàu)，有通提亞 (ū-thang-sî-a)搖過 (iâu-koh)愛蓋 (ài-koà)魚含 (gû-hâm)。才畫 (Chiah-oē)順手 (sūn-chhiú)好用 (hó-ēng)。