Hông-hú-che

1. 食物 (chia̍h-mi̍h)
2. 油漆 (iû-chhat)，查 (chhâ)，等等 (téng-téng)

食物

抗生素 (Khòng-seng-sò͘)

• 路用 (Lō͘-iōng): 預防 (ī-hông)生菇 (seⁿ-ko͘)
• 用 (Iōng)帶 (tòa): 果汁 (kó-chiap)，cheese，紡 (pháng)，水果 (chúi-kó)官 (koaⁿ)
• 尼 (Lē): 焦 (Na)/Ca propionate， sorbic acid， tetracycline (琴類 (khîm-lūi)，魚肉 (hî-bah)，罐頭 (koàn-thâu))

抗氧化數 (Khòng-ióng-hòa-sò͘)

• 預防肥 (pûi)/由 (iû)氧化 (ióng-hòa) ();
• BHT (butylated hydroxytoluene)

保水這 (Pó-chúi-che)

• 有 (ū)含 (kâm)水分 (chúi-hun)的 (ê)路用，預防焦燥 (ta-sò);
• glyceryl monostearate ("anti-staling agent")

美關 (Bí-koan)

• 染色 (ní-sek)，口感 (kháu-kám);
• 尼:
  • sodium nitrate/nitrite (致癌 (tì-gâm)?)，用佇 (tī)há-muh， bacon (予 (hō͘)怹 (in)看起來 (khoàⁿ--khí-lâi)紅紅 (âng-âng)與生 (ū-chhiⁿ)的感覺 (kám-kak));
  • Borax (硼砂， sodium borate， sodium tetraborate): 食起來 (chia̍h--khí-lâi)卡 (khah)柏 (khiū)，海產 (hái-sán) (蝦仔 (hê-á)，魚丸 (hî-oân)，發粿 (hoat-kóe)，肉粽 (bah-chàng)，油條 (iû-tiâu)) 看起來白白 (pe̍h-pe̍h); 工業用的 (kang-gia̍p-iōng--ê)，真 (chin)鐸 (to̍k)。