反物質 (Hoán-bu̍t-chit) (英語 (Eng-gí): antimatter) 是 (sī)一 (chi̍t)款 (khoán)物質 (bu̍t-chit),怹的 (in-ê)核 (hu̍t)粒子 (lia̍p-chú) (nuclear particles,比論 (pí-lūn)電子 (tiān-chú),質子 (chit-chú),中子 (tiong-chú)) 方 (hong)替換 (thè-ōaⁿ)做 (chò)反粒子 (hoán-lia̍p-chú) (比論陽電子 (iông-tiān-chú) [positrons ],反質子 (hoán-chit-chú),反中子 (hoán-tiong-chú))。
譬如 (Phì-jû)若 (nā)一个 (chi̍t-ê)水素 (chúi-sò͘)原子 (goân-chú)的 (ê)反物質石 (chio̍h)是和 (hâm)一粒 (lia̍p)反質子組 (cho͘)成 (sêng)的核子 (hu̍t-chú),佮 (kap)雪 (seh)tèn核子 (chú)的容電子 (iông-tiān-chú)。