溶解 (Iûⁿ-kái) (英 (eng). dissolution) 是 (sī)一 (chi̍t)款 (khoán)化學 (hòa-ha̍k)現象 (hiān-siōng)，指 (chí)溶質 (iûⁿ-chit)分散 (hun-sòaⁿ)濫 (lām)佇 (tī)以 (í)溶劑 (iûⁿ-che)為 (ûi)主 (chú)的 (ê)液體 (e̍k-thé)環境 (khoân-kéng)內 (lāi)。分子 (Hun-chú)層次 (chân-chhù)上 (siōng)溶質受 (siū)溶劑包圍 (pau-ûi)。
