工業化 (Kang-gia̍p-hoà)若 (nā)佇 (tī)歷史 (le̍k-sú)抑 (ia̍h)社會學 (siā-hōe-ha̍k)當中 (tang-tiong)是 (sī)講 (kóng)農業 (lông-gia̍p)社會 (siā-hoē)向 (hiòng)工業 (kang-gia̍p)社會演變 (ián-piàn)轉型 (choán-hêng)的 (ê)過程 (koè-têng),含 (hâm)社會的變遷 (piàn-chhian)佮 (kap)經濟 (keng-chè)的發展 (hoat-tián)。工業化嘛 (mā)是現代化 (hiàn-tāi-hoà)的一 (chi̍t)部分 (pō͘-hūn)。現代 (Hiān-tāi)先進 (sian-chìn)國家 (kok-ka)的工業化是對 (tùi)18世紀 (sè-kí)後期 (āu-kî)以後 (í-āu)的工業革命 (Kek-bēng)時期 (sî-kî)起頭 (khí-thâu)。
若較 (khah)在地 (chāi-tē)的意義 (ì-gī)來 (lâi)講,工業化 (kang-gia̍p-hòa)嘛會當 (ē-tàng)指 (chí)一个 (chi̍t-ê)所在 (só͘-chāi)起設 (khí-siat)工場 (kang-tiûⁿ)了後 (liáu-āu)的發展。