工業化 (Kang-gia̍p-hòa)農業 (lông-gia̍p) (工業化農業) 是 (sī)一 (chi̍t)種 (chióng)現代 (hiān-tāi)的 (ê)農業生產 (seng-sán)方式 (hong-sek)。這 (Che)是利用 (lī-iōng)工業化,產業化 (sán-gia̍p-hòa),集群化 (chi̍p-kûn-hòa)的方式來 (lâi)生產糧食 (niû-si̍t),雞鴨 (ke-ah),精牲 (cheng-seⁿ)。大量 (Tāi-liōng)使用 (sú-iōng)包含 (pau-hâm)農藥 (lông-io̍h),化肥 (hòa-pûi),激素 (kek-sò͘)佮 (kap)抗生素 (khòng-seng-sò͘)在內 (chāi-lāi)的各種 (kok-chióng)化學 (hòa-ha̍k)物質 (bu̍t-chit),使用降低 (kàng-kē)人類 (jîn-lūi)勞動 (lô-tōng)強度 (kiông-tō͘)的農業機械 (ki-hāi)。佇 (Tī)生產農作物 (lông-chok-bu̍t)時 (sî),通常 (thong-siông)是佇開闊 (khui-khoah)的土地 (thó͘-tē)上 (siōng)投入 (tâu-ji̍p)大量資金 (chu-kim)來進行 (chìn-hêng)生產。自 (Chū)二戰 (Jī-chiàn)以來 (í-lâi),世界 (sè-kài)各國 (kok-kok) (特別 (te̍k-pia̍t)是先進國 (sian-chìn-kok)) 廣泛 (kóng-hoàn)開展 (khai-tián)工業化農業。伊的 (I-ê)特點 (te̍k-tiám)包含舵大 (tōa-tōa)降低了 (liáu)農產品 (lông-sán-phín)計數 (kè-siàu),逐 (ta̍k)冬 (tang)收割 (siu-koah)的次數 (chhù-sò͘)增加 (cheng-ka),生產仝款 (kāng-khoán)數量 (sò͘-liōng)的農山品 (lông-san-phín)所 (só͘)需要 (su-iàu)的人工 (lâng-kang)勞動力 (lô-tōng-la̍t)減少 (kiám-chió),對 (ùi)田地 (chhân-tē)到 (kàu)食飯桌 (chia̍h-pn̄g-toh)之間 (chi-kan)的時間 (sî-kan)減少等等 (téng-téng)。