囝仔 (Kián-á)是 (sī)一 (chi̍t)款 (khoán)過 (kòe)箭 (chìⁿ)的 (ê)菜料 (chhài-liāu)頁 (ia̍h)ba̍h料 (liāu)，其中 (kî-tiong)一款是雞卷 (ke-kńg)。
