Louis Pasteur (1822年 (nî)12月 (goe̍h)27 – 1895年9月28) 是 (sī)佇 (tī)法國 (Hoat-kok)Dole出世 (chhut-sì)的 (ê)科學家 (kho-ha̍k-ka)，微生物學 (bî-seng-bu̍t-ha̍k)的開基祖 (khai-ki-chó͘)。
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