色素體 (Sek-sò͘-thé) (色素體; plastid) 是 (sī)植物 (si̍t-bu̍t)，藻類 (chó-lūi)佮 (kap)光合成 (kng-ha̍p-sêng)細菌 (sè-khún)所 (só͘)含有 (hâm-iú)的 (ê)一 (chi̍t)種 (chióng)小包 (sió-pau)，參 (chham)光合成有 (ū)關係 (koan-hē)。遮的 (Chia-ê)小胞 (sió-pau)內 (lāi)含有菌綠素 (khún-le̍k-sò͘)佮紅菜頭數 (âng-chhài-thâu-sò͘)。
