植物學 (Si̍t-bu̍t-ha̍k) (植物學) 是 (sī)一个 (chi̍t-ê)專門 (choan-bûn)研究 (gián-kiù)植物 (si̍t-bu̍t)生性 (seⁿ-sèng)的 (ê)生物學 (seng-bu̍t-ha̍k)分支 (hun-ki)，除了 (tû-liáu)植物以外 (í-gōa)，植物學傳統上 (thôan-thóng-siōng)的研究對象 (tùi-siōng)嘛有 (mā-ū)菌類 (khún-lūi)甲 (kap)藻類 (chó-lūi)。植物學探討 (thàm-thó)遮的 (chia-ê)生物 (seng-bu̍t)的構造 (kò͘-chō)，生長 (seng-tióng)，生團 (siⁿ-thôan)，代謝 (tāi-siā)，發育 (hoat-io̍k)，病症 (pēⁿ-chèng)，演化 (ián-hòa)佮 (kap)化學 (hòa-ha̍k)性質 (sèng-chit)。
植物學家 Otto Wilhelm Thomé 畫的 Castanea sativa 尪仔。
