冬粉 (Tang-hún)王 (Ông) (冬粉王) 是 (sī)台灣 (Tâi-oân)高雄 (Ko-hiông)鹽埕埔 (Iâm-tiâⁿ-po͘)的 (ê)一 (chi̍t)間 (keng)餐廳 (chhan-thiaⁿ)， 1970年 (nî)開設 (khai-siat)，專門 (choan-bûn)未 (bē)冬粉佮 (kap)一寡 (chi̍t-koá)干單 (kan-tan)的傳統 (thoân-thóng)台灣料理 (liāu-lí)，佇 (tī)財代 (chāi-tē)真 (chin)出名 (chhut-miâ)。
