Arthur Harden

Arthur Harden

Sir Arthur Harden (1865年 10月12日 – 1940年 6月17日) 是 (sī)一 (chi̍t)位 (ūi)英國 (Eng-kok)的 (ê)化學家 (hòa-ha̍k-ka)。伊 (I)嘛是 (mā-sī)1929年 (nî)Nobel化學 (Hòa-ha̍k)獎 (Chióng)的植長人 (ti̍t-chióng-jîn); 伊直種 (ti̍t-chióng)的理由 (lí-iû)是 for their investigations on the fermentation of sugar and fermentative enzymes。