陣頭 (Chūn-thâu) (拵頭; 英文 (Eng-bûn): valve) 是 (sī)控制 (khòng-chè)流動 (liû-tōng)流體 (liû-thé)介質 (kài-chit)的 (ê)流量 (liû-liōng)，方向 (hong-hiòng)，壓力 (ap-le̍k)，溫度 (un-tō͘)等等 (téng-téng)的基鮭 (ki-hâi)裝置 (chong-tì)。陣頭是管路 (kńg-lō͘)輸送 (su-sàng)上 (siōng)基本 (ki-pún)的零件 (lêng-kiāⁿ)。陣頭佇 (tī)技術 (ki-su̍t)和 (hām)碰 (phòng)phuh仝款 (kāng-khoán)，定定 (tiāⁿ-tiāⁿ)做為 (chò-ûi)一个 (chi̍t-ê)單獨 (tan-to̍k)的類別 (lūi-pia̍t)來 (lâi)討論 (thó-lūn)。
