旋花科 (旋花科; Convolvulaceae) 的植物,親像蕹菜,番薯,牽牛花,大約有60个屬 (genus), 1650个chéng (species)。伊代都數是草本性的酸藤植物,嘛閣有一寡仔是大欉樹,樹仔佮草本植物。
旋花科的花,形態對中心對稱,生著若像啦百。花萼 (sepal) 有5片,花葉 (petal) 5片黏做伙無分開,雄蕊 (stamen) 5累。果子是蒴果 (capsule),有chéng指1~4粒或閣較濟; 或者是守果 (berry) 佮堅搞 (nut)。葉仔是單生,互生,無託葉 (stipule)。伊的宮定定是會趖,會宣陳,會攀緣八拳的纏繞莖。
旋花科的植物主要分佈佇熱帶佮亞熱帶。