Kòaⁿ內文
旋花科 (Soân-hoe-kho) (旋花科; Convolvulaceae) 的 (ê)植物 (si̍t-bu̍t),親像 (chhan-chhiūⁿ)蕹菜 (èng-chhài),番薯 (han-chî),牽牛花 (khan-gû-hoe),大約 (tāi-iok)有 (ū)60个 (ê)屬 (sio̍k) (genus), 1650个chéng (species)。伊 (I)代都數 (tāi-to͘-sò͘)是 (sī)草本性 (chháu-pún-sèng)的酸藤植物 (soan-tîn-si̍t-bu̍t),嘛閣 (mā-koh)有一寡仔 (chi̍t-kóa-á)是大欉樹 (tōa-châng-chhiū),樹仔 (chhiū-á)佮 (kap)草本植物 (chháu-pún-si̍t-bu̍t)。
旋花科的花 (hoe),形態 (hêng-thāi)對 (tùi)中心 (tiong-sim)對稱 (tùi-chheng),生 (seⁿ)著 (tio̍h)若像 (ná-chhiūⁿ)啦百 (lah-pah)。花萼 (Hoe-go̍k) (sepal) 有5片 (phìⁿ),花葉 (hoe-hio̍h) (petal) 5片黏 (liâm)做伙 (chò-hóe)無 (bô)分開 (hun-khui),雄蕊 (hiông-lúi) (stamen) 5累 (lúi)。果子 (Kóe-chí)是蒴果 (sok-kó) (capsule),有chéng指 (chí)1~4粒 (lia̍p)或 (he̍k)閣 (koh)較 (khah)濟 (chē); 或者是 (he̍k-chiá-sī)守果 (chiú-kó) (berry) 佮堅搞 (kian-kó) (nut)。葉仔 (Hio̍h-á)是單生 (tan-seⁿ),互生 (hō͘-seⁿ),無託葉 (thok-hio̍h) (stipule)。伊的 (I-ê)宮 (keng)定定 (tiāⁿ-tiāⁿ)是會 (ē)趖 (sô),會宣陳 (soan-tîn),會攀緣 (phan-iân)八拳 (peh-koân)的纏繞莖 (tîⁿ-jiáu-keng)。
旋花科的植物主要 (chú-iàu)分佈 (hun-pò͘)佇 (tī)熱帶 (jia̍t-tài)佮亞熱帶 (a-jia̍t-tài)。