咖啡師 (Ka-pi-sai) (咖啡師) 是 (sī)製作 (chè-chok)espresso咖啡 (ka-pi)的 (ê)專業 (choan-gia̍p)人事 (jîn-sū),通常 (thong-siông)攏 (lóng)是咖啡店 (ka-pi-tiàm)的辛勞 (sin-lô)。