Piak-hóe

煏火 (Piak-hóe)^[1]，抑 (ia̍h)有 (ū)講 (kóng)烘火 (hang-hóe)，是 (sī)煮食 (chú-chia̍h)的 (ê)一 (chi̍t)類 (lūi)方法 (hong-hoat)，予 (hō͘)食物 (chia̍h-mi̍h)表面 (piáu-biān)值捷 (ti̍t-chia̍p)接浞 (chiap-chhio̍k)熱源 (jia̍t-goân)加熱 (ka-jia̍t)。

參照 (Chham-chiàu)[修改]

↑ Ogawa Naoyosi, pian. (1931). "煏". Tai-Nichi Dai Jiten 臺日大辭典 [台日大辭典] (ēng Ji̍t-pún-gí). 煏火＝火に炙る

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[1] Ogawa Naoyosi, pian. (1931). "煏". Tai-Nichi Dai Jiten 臺日大辭典 [台日大辭典] (ēng Ji̍t-pún-gí). 煏火＝火に炙る

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Piak-hóe

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