豆油 (Tāu-iû),tā由 (iû),是 (sī)東亞 (Tang-a)瑟 (sek)的 (ê)一 (chi̍t)款 (khoán)調味料 (tiâu-bī-liāu),是大豆 (toā-tāu)的發酵 (hoat-kàⁿ)製品 (chè-phín)。