Âng-chhang-thâu

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?紅蔥頭
生物學分類
介: Plantae
門: Magnoliophyta
公: Liliopsida
目: Asparagales
科: Alliaceae
屬: Allium
指: A。 ascalonicum
學名
Allium ascalonicum
L。

紅蔥頭 (Âng-chhang-thâu) ()蔥屬 (chhang-sio̍k) (ê)植物 (si̍t-bu̍t)

紅蔥頭是芡芳 (khiàn-phang)用的 (iōng-ê)材料 (châi-liāu)箭了 (chìⁿ-liáu)芳貢貢 (phang-kòng-kòng)會當 (Ē-tàng) (būn)米糕 (bí-ko) (būn)油飯 (iû-pn̄g) (chò) (kóe) (pa̍k) (chàng)廖子 (Liāu-lí)溫料 (ùn-liāu) (chham)紅蔥頭 () (chin) (ū)氣味 (khì-bī)

原產 (Goân-sán) ()西亞 (Se-a)的紅蔥頭學名 (ha̍k-miâ)Allium ascalonicum L。 (同義詞 (tông-gī-sû): Allium hierochuntinum Boiss.,Allium cepa L。 var。aggregatum G。 Don),有專家 (choan-ka)認為 (jīn-ûi)蔥頭 (chhang-thâu) (A。 cepa) 的1 (chióng)。原產中亞 (Tiong-a)Allium oschaniniiO。 Fedtsch。嘛會使 (ē-sái) (kóng)是1種紅蔥頭。

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參考 (Chham-khó)資料 (chu-liāu)[修改]

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