應用 (Èng-iōng)科學 (kho-ha̍k) (應用科學; 英語 (Eng-gú): applied science) 是 (sī)共 (kā)自然 (chū-jiân)科學的 (ê)智識 (tì-sek)應用到 (kàu)實際 (si̍t-chè)問題 (būn-tê)等 (téng)的科學。應用科學注重 (chù-tiōng)實踐 (si̍t-chiān),通常 (thong-siông)攏 (lóng)含有 (hâm-iú)一定 (it-tēng)分量 (hūn-liōng)的無 (bô)科學理論 (lí-lūn)基礎 (ki-chhó͘)的內容 (lōe-iông) (可能 (khó-lêng)來自 (lâi-chū)實驗 (si̍t-giām)的經驗 (keng-giām)); 參 (chham)工程 (kang-têng)抑是 (ia̍h-sī)醫學 (i-ha̍k)攏有 (ū)真 (chin)密切 (bi̍t-chhiat)的關係 (koan-hē)。