沃肥 (Ak-pûi) (沃肥) 是 (sī)一 (chi̍t)種 (chióng)有機 (iú-ki)肥料 (pûi-liāu)。利用 (Lī-iōng)有含 (ū-hâm)肥料成份 (sêng-hūn)的 (ê)生物 (seng-bu̍t)屍體 (si-thé)佮 (kah)屎 (sái)尿 (jiō),艦摻 (lām-sám)桃 (thô)佮礦物質 (khòng-bu̍t-chit)了後 (liáu-āu),佇 (tī)溫度 (un-tō͘)佮濕度 (sip-tō͘)koâiⁿ的狀況 (chōng-hóng)之下 (chi-hā),經過 (keng-kòe)微生物 (bî-seng-bu̍t)發酵 (hoat-kàⁿ)來 (lâi)製作 (chè-chok)。