Ethanol (英語 (Eng-gí): ethanol，華語 (Hoâ-gí): 乙醇It-sûn) 是 (sī)一般 (it-poaⁿ)講 (kóng)的 (ê)酒精 (chiú-cheng)，屬 (sio̍k)醇類 (sûn-lūi)，常態下 (siông-thài-hā)是揮發性 (hui-hoat-sèng)的考然 (khó-jiân)液體 (e̍k-thé)。
