福建 (Hok-kiàn)麵 (mī)是 (sī)福建式 (sek)炒麵 (chhá-mī)佇 (tī)東南亞 (Tang-lâm-a)佮 (kap)西洋 (se-iûⁿ)的 (ê)叫法 (kiò-hoat),佇新加坡 (Sin-ka-pho)佮馬來西亞 (Má-lâi-se-a)等 (téng)所在 (só͘-chāi)真 (chin)流行 (liû-hêng)。馬來西亞在第 (chāi-tē)一般 (it-poaⁿ)寫 (siá)做 (chò)Hokkien mee。