Methionin

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L-methionine。

Methionine (siok-siá: Met / M)，是 (sī)一 (chi̍t)種 (chióng)氨基酸 (an-ki-sng)， R group無 (bô)極性 (ke̍k-sèng)，帶 (toà)中性 (tiong-sèng)電 (tiān)。人體 (Jîn-thé)無法就 (bô-hoat-tō)家己 (ka-tī)合成 (ha̍p-sêng)這 (chit)款 (khoán)氨基酸。

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